Le linee guida da anni indicano la dieta mediterranea come miglior schema nutrizionale per il mantenimento della salute. Questa si basa su un’alimentazione varia ed equilibrata, caratterizzata da cibi che fanno parte delle nostre radici culturali: cereali, frutta e ortaggi, latte e derivati, carne, pesce, uova, legumi.

Tenendo conto di questi principi è possibile pianificare una dieta che fornisca all’organismo tutti i nutrienti di cui ha bisogno, promuovendone la salute.